开卤味店后，我暴富了 第153节

    颜烟在姥姥家里喝过桂花蜜，喝得心口甜滋滋。

    夜风带来新鲜空气，裹挟着桂花浓香。

    闻着桂香，颜烟吃一块桂花红糖米糕。

    能吃，能赏桂香，桂花真是个宝贝。

    米糕好糯香哦！

    颜烟一口吃掉一块红糖桂花糕。

    颜国华摇摇头：“吃糕点，要细细品味，你真是牛嚼牡丹。”

    颜烟理直气壮说：“我只知道，好吃的我多吃点，不好吃的，少吃点。”

    说完，又塞下一块，吃得颜烟有点噎。

    吃掉几块，没了新鲜劲头，颜烟抛弃了红糖米糕。

    她端起饭碗，目光一扫，搜寻着要先吃哪个菜好。

    一眼捕捉到农家小炒rou，这个好，这个菜，很下饭。

    螺丝椒自身带来的辛辣，强烈刺激着味蕾，五花rou被煸出油脂，肥而不腻，超级入味儿，加几个干辣椒段，与它们一起烹炒，呈现给食客一种火辣辣的舌尖享受。

    谁能拒绝香香辣辣的农家小炒rou呢？

    她喜欢一片五花rou，加一个青椒，嗷呜一口，一起送到嘴巴里。

    大块的五花rou，在牙齿的挤压里迸发出油脂，螺丝椒脆嫩的口感，很好的解腻，口腔里蔓延椒丝的灼热，扒一口米饭，好满足。

    小白菜比较爽脆，清淡，对皮肤好，也要多吃点。

    麻婆豆腐也好好吃，麻麻辣辣，汤汁拌着米饭吃，贼下饭！

    最后来一碗nongnong的番茄菌菇汤，菌菇不用说，滑嫩鲜美，口感爽脆。

    红彤彤的番茄汤，酸酸的，喝到胃里暖暖的。

    一碗温汤下肚，鼻尖沁出细密的热汗，暖手暖脚。

    扒了两碗米饭，颜烟放下饭碗，吃到九分饱。

    她特意给粘米团子留一分位置。

    等父母吃完，她负责洗碗。

    看时间，距离粘米团子上锅蒸，过去二十分钟，关火，让它焖一会儿。

    还剩下三分之二的米粉，萝卜rou沫和藕丁rou沫，饭后颜国华和黄秀兰都过来帮忙，不到半小时，包完全部的米团子。

    多余的rou馅儿，被放到冰箱里，明早加热下，当做早餐。

    蒸熟的粘米团子从蒸锅里腾出来，准备放入生粘米团子。

    颜烟取来两只碗，给自己和mama一人装一个。

    蒸熟的粘米团子，表面吸收了大量的热蒸水，水润润。

    看着白白净净，圆滚滚，像只小兔球，娇憨可爱。

    吹走热气，颜烟用手拿起黏米团子，一口咬开，nongnong的米香扑鼻而来。

    被咬开一个口子，紧接着里面丰富的馅料传来萝卜香和rou香。

    热腾腾的香气，直往人的鼻子里钻。

    是她最喜欢的萝卜馅儿，颜烟眼里浮起喜色。

    第一口，只咬到个团子皮。

    第二口，她米团子和萝卜rou沫，呜呜，好香呀！

    粘米团子皮没加任何调料，吃起来偏粘稠，只有nongnong米香，稍显寡淡。

    和着萝卜rou沫一起吃，才是真的绝啊！

    炒熟的萝卜rou沫，经过二十分钟蒸熟，无形之中，萝卜和rou沫再次经过一场烹饪，由水蒸气主导，让它们合二为一，不分你我。

    萝卜里的水分溢出，煮得软乎乎，软嫩无筋。

    这个季节的萝卜真的太好吃了，煮进rou沫汤汁，风味更佳。

    咦，粘米团子里还有汤汁儿。

    颜烟一口嘬掉汤水精华，辣得冷抽一口气。

    赶忙咬一口米团皮，很好的缓解掉灼辣。

    颜国华也被辣得直哈气：“太辣了，辣椒放得有点多。”

    黄秀兰：“我不觉得啊，我觉得蛮好吃的，明天早上可以蒸个吃，简单省事。”

    颜烟适时插一句话：“如果不怕油的话，可以切片，用油煎着吃 。”

    颜国华狐疑：“这个团子里面包着馅料，切开后，不是馅料分离？”

    颜烟点头：“对啊，我看有人这么做的。”

    “行。”顿了顿，颜国华说：“明天我试试。”

    又说：“蒸屉里还有这么多，咱家三个人吃不完吧！”

    颜国华也想过给岳丈丈母家送点，老两口饮食清淡，吃不了这么辣，只能放到冰箱自己慢慢吃。

    谁能料到，现炒后蒸出来的馅料，吃起会更辣。

    “这有八九十个，我们得吃多少天？”颜烟犹豫说：“我拿点去店里卖，这点辣，对爱吃辣的人来说，根本不叫事儿。”

    她拍了照片，立马放到群里——

    五颜六色的颜：【明天推出新品——粘米团子2.5元一个，有萝卜rou沫和藕丁rou沫两种口味，超辣哦，不能吃辣的慎买。】

    小雨漫步：【哦豁，晚上不睡觉，这是我应得的报应啊！】

    小兔软糖：【哭了，大晚上的，你给我看好吃的，有本事你现在给我送来啊！送来啊！】

    美少女战士：【粘米团子？没吃过，有吃过的姐妹吗，说说是啥味，让我晚上在梦里好好吃它。】

    圆圆的兔脑壳：【我也没吃过，想吃，呜呜~】

    一杯奶茶：【嘤，你是魔鬼，好馋，让我打开外卖app，翻一圈，没找到卖粘米团子的，更馋了。】

    南南一小只：【温馨提醒后面的朋友，不要点开群消息，不要点开，不要点开……】

    爱吃rou包：【已经点开了，呜呜~】

    第100章 排骨莲藕汤

    ◎排骨汤里夹杂着着粉藕的清甜，好喝◎

    中午, 沈沐到的时候，颜烟从蒸屉里取出两个粘米团子：“给你。”

    他吃不了太辣, 颜烟另外单独给开了小灶。

    上午闲着没事，她在店里蒸好，刚拿出来，热气腾腾。

    沈沐把手里的泡沫盒放下，接过颜烟递来的瓷碗，捧着。

    碗里热乎乎的粘米团子，他掌心汲取到碗壁的暖意。

    这种被人惦念的感觉，真好。

    他眼里绽放出明亮光芒：“烟烟，我也给你带了好吃的。”

    颜烟顺着他的目光, 看到一袋排骨，还有一只泡沫箱子。

    她好奇：“这是什么？”

    沈沐神秘一笑, 卖了个关子：“你帮我打开一下。”

    颜烟找来剪刀, 拆开泡沫盒, 看到里面放着几段莲藕。

    莲藕表面的颜色略深, 不太好看。

    联系到排骨，她猜：“莲藕排骨汤？”

    沈沐给予肯定：“真聪明，答对了。”

    又说：“看你上回没吃到粉藕，我特意托人从洪乡买的粉藕。我不太确定到底粉不粉, 要是不粉的话，等冬天的时候, 我们可以飞去洪乡，下着雪, 喝着当地熬的莲藕排骨汤。”

    这个画面, 想一想都很美好。

    现下颜烟好馋粉藕, 催促他：“你快吃啊, 凉了不好吃，吃完了，做藕汤。”

    沈沐吃掉一个，吃了个七八分饱，还要留着肚子和颜烟一起吃莲藕排骨汤。

    另一个，被他打包。

    吃完后，沈沐捞出清水里浸泡的排骨，冲洗几遍。

    新鲜排骨不用焯水，冷水下锅，加两片生姜，四五颗花椒粒，电高压锅煮三十五分钟即可。

    三十五分钟后，加入滚刀块的莲藕，继续焖煮十分钟。

    削去老皮的莲藕，吃起来口感好些，煮出来的汤水不会发灰发黑。

    十分钟后，放气后，沈沐用筷子很轻易插入莲藕里，对颜烟说：“看看，是不是你说的粉藕？”

    颜烟凑来一瞧，莲藕边缘都快煮化掉。

    她乐了：“是粉藕，煮出来很烂乎。”

    饭桌上。

    面前放着一碗莲藕排骨汤，颜烟舀起一勺排骨汤送来，品了品：“对，就是这个味儿，排骨汤里夹杂着着粉藕的清甜，好喝。”

    又说：“终于喝到秋天的第一份的莲藕排骨汤，好满足。”

    沈沐勾唇：“你也太容易满足了。”

    颜烟夹起莲藕块，啃一口，哼哼唧唧说：“谁说我容易满足了，明天我要吃小猪盖被。”

    这个菜名好奇怪，沈沐呆了瞬，低头用手机查找菜谱，发现似乎不难。



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