第二十三章 返回。心境。理想。（二）
第二十三章 返回。心境。理想。（二）
想過時間還早，能多睡。 可清醒後，一個個的空想接連浮現，上緊發條後能一分一秒地持續轉動。 即使轉到停下為止，仍逃不出鐘面的數字，也似乎不會在中途停留片刻。 翻來覆去，回不到熟睡的狀態，於是乾脆平躺在床面放空腦袋，把注意力分散到四周的景物。 清晨時的窗外朦朧、微亮，四周寂靜無聲，空氣如往常般流動著。 從暗色的窗簾縫隙照進的些許光線被吱喳鳴叫的鳥兒所遮擋。 一隻、兩隻、三隻地增加，不時拍動翅膀或嬉鬧似地和同伴碰在一起，且飛走時是一隻不剩。 他羨慕那些鳥兒有和同伴相似的身形、彼此擁有的條件幾乎一樣不缺。 伴隨著思慮，他坐起身，垂下的視線看見繃帶有一部分鬆脫。 隔著袖子底下未纏緊的繃帶撫摸左手的傷口，輕微的疼痛令他放鬆自在，享受酥癢的刺激感。 力道加得越重，感受到的越深。 呼喚它們的名字，獲得殘餘的痛楚。 獠牙興奮得發痛微顫，他舔去滲出的血液，舌尖滑過血腥、濕黏的新傷，染紅了嘴角。 然後等來腐朽般的沉悶悄然籠罩。 等不到痊癒就又急切地劃開每一道該結成疤痕的傷口，儘管如此也依舊是不滿足。 他藏起那些貪婪，看著努力變得溫柔的自己，反覆地想她值得更好的。 可是現在的他得到了她的多少？ 不甘心交出去就該再往前挪動腳步的，他想要的不是她了無牽掛地選擇早他一步的解脫。 會用笨拙的比喻來形容他的好、會看似不在意卻又故作鎮定地問自己怎麼不理她。 相處的情景越是美好，他就越想快點聽到她親口告訴他，為什麼她變成了現在的樣子。 缺少共同的過往，依賴揣測來拼湊的她的另一面，時常是淡漠無情的。 往往都是不願承認的事才最真實，所以他直覺地想要否認。 可那些相處的片段，一開始提出要他理會她才嘗試習慣喊他名字、平常不露出尖牙、在行為上有意克制情緒。 還有那句「不覺得會被傷口拖累，是好事」也很不自然。 身上沒有疤痕的人在心裡受過哪種傷，還需要從透明的展示櫃中謹慎地拿出來修復才知道破碎得多嚴重。 能幫助到她的話，是不是會很有用。 櫃子是單純關著或缺少了鑰匙，不問是沒機會知道的。 因此他匆忙起身後，洗漱完就來到了廚房，查看食材和準備料理。 進到她房間，唐突地問她心事，正常情況下都會在話題上有所保留。 所以他想從日常的小事問起，營造可以持續對話的氛圍。 等她起床邊做飯邊聊天會容易分心，假如他提前做好這一步，就能讓她把注意力放在自己身上。 而第一步就是趁咖啡機暖好前先做好正餐，三明治不容易出錯又好吃。 常見的雞蛋、醬料、rou片，和烘烤後再加上的維持了冰涼口感的酸黃瓜。 他確定這肯定沒問題，抹一點辣醬能變好吃，不放太多就沒事。 和她做練習時，她有重點講解過幾個會影響味道的因素，還讓他試吃過從美味到逐漸難吃的變化。 酸甜苦辣鹹都有嘗試，他得到了把她能承受的辣度和正常口味的混在一起可以提升接受度的結論。 再來是咖啡，他翻開被讀過不少次、往重點寫下註記的說明書。 是給想研究一下的他額外準備的，並且在咖啡機旁邊還有寫著同樣內容的冊子。 每次翻開，他都能想像到作為學生的她在課本上畫圈或標線的認真模樣。 也對無聊時她隨手畫下的不規則但又圖案相似的塗鴉不陌生。 夾雜在簡略的補充說明、像暗號一樣散落在各個角落的異國文字。 隨著對她的認識，他也不知不覺地就記住常用的了。 couture（縫紉）、Fleur（花朵）、étrange（奇怪）、Comme（喜歡）、Remarque（注意）。 光看字面的意思很難去聯想共通點，但細看又感到熟悉，得以藉由簡短的一句小小的標注來猜出她的想法。 在不經意間偶然先找到了自己會有興趣的小東西，他一直很喜歡這種他才能理解的專屬感。 讓他想到換她拿他的課本來翻看時，看見沒看過的內容，她也覺得有趣。 是那種剛領到新書，比起接下來要辛苦學習的知識，更在意會有什麼新東西時的反應。 看他不太擅長語文的閱讀理解卻記得很多常考的知識點時，她也表示想聽他談起這些。 瑣碎的喜好跟學習傾向都可以不聽，卻反倒是他班上高矮胖瘦、誰帥誰醜之類的八卦細節更引不起她的共鳴。 高大強壯和圓潤可愛，人們總是想看符合自己審美的吧。 可她說不太在乎學長姐的校園生活，自稱是從認識的人見識過嚴謹和散漫的差別。 而他不懂她的邏輯，像嚐不出哪種苦味才是她要的，但不討厭這種香味。 要泡出類似的味道，按照先前她讓他喝過的口味來試，自己應該辦得到。 用她等待的時間做參考，且在磨豆子時沾取少許的水來攪拌咖啡豆，避免細粉堵塞，令磨製的顆粒均勻。 磨豆機和咖啡機是分開的，將磨好的粉末裝入濾杯手柄、用手指後方抹平並以器具填壓，接著壓進沖煮頭。 等沖泡完做為基底的咖啡後，再拿個鋼杯裝入另外加熱的牛奶和奶泡。 過途中他都小心地端著杯子，尤其是管子放太淺，差點就讓滾燙的牛奶和泡沫溢出來的瞬間。 他一度緊張得不敢呼吸，想到試做失敗的現場有多難清理就很怕添麻煩。 最後，關掉蒸氣的按鈕，記得用洗過的濕布清潔機器。 後續就照日常清理的步驟進行並補水冷卻鍋爐，做完沖泡到收拾的這一整套過程要不有成就感都難。 這台義式半自動咖啡機，她的評價是錢有花對地方、最想買的廚具之一。 每次的定期換水跟保養措施被她當成養電子寵物，步驟繁複得眼花繚亂。 他看著做出的卡布奇諾，放鬆地呼出一口氣，想在試喝後挑戰第二杯。 暖機一次就能縮短沖泡時間，勉強可以趕在烤好的三明治冷掉前完成。 至於另一種用熱巧克力來泡的摩卡，需要更多時間跟步驟。 咖啡豆泡的和加了巧克力碎片的味道不一樣，比較“特別”一點。 他喝過一次後覺得自己做失敗了可能會讓她失望，要嘗試就得等他熟練到有把握能成功的時候。 被待會起床的她發現，就達不到他想靠自己來獨自完成的初衷了。 《她指的見識過嚴謹和散漫的差別，純粹是沒有明說其他人各有各的日子要過，等於沒必要太在意》 《沖泡的步驟讓非專業人士（我）寫得挺難受》 如今的摩卡大多不使用葉門咖啡豆，而是加了巧克力糖漿或可可粉（正是如此，才從“品種”成了“製作方法”）。 而那種辛辣的豪邁因为葉門咖啡豆的稀少程度和獨特的口味而成为小眾的喜好。 摩卡咖啡豆平均颗粒較小，带有生薑的狂野氣息、明亮獨特的滋味。 （修改自百度的科普）s i m i s h u w u . c O M 10