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”看来靳御回去了。“好勒，表哥，那我去寄信了。”“寄信？”靳瑞阳闻言，皱眉问：“你给谁写信？”许强乐滋滋的道：“给我表嫂写信，让她给我寄点吃的过来，馋死瑞兵他们，让他们不相信我说的话。”靳瑞阳笑了笑：“有那么好吃吗？”“嘿，表哥，我跟你说，你别不信，到时候你们就知道了。”许强乐道。许强是全家当中，最好吃的那个，这已经不是什么秘密了。全家最他的嘴最叼，他都说好吃的东西，应该差不到哪里去。这样一想，靳瑞阳突然很好奇靳御的未婚妻到底是何方神圣。能让许强念念不忘的厨艺，应当是很见不得了，最关键的是能让靳御那个活太监动凡心。到底是个什么样的女人呢？看来他得抽空去看看。许念念又接着打喷嚏，别是感冒了吧，怎么最近老是打喷嚏。明天店铺开张，许念念还得提前做准备。首先，做粉面的汤得提前熬制好。做粉面这东西，汤很重要，拌料也很重要。拌料就用牛油酱，汤的话，她得提前一天晚上熬制好。前世她秘制的高汤就很好喝，她打算用溪水熬制高汤，看效果会不会备增。吃完饭才熬汤，靳御和许志强要帮忙，被许念念撵到外面。开玩笑，当着他们的面，她还怎么把溪水弄出来。把人撵出去，许念念这才动手。要想熬除来的汤好喝，必须保证汤汁的浓、鲜、香这三点。许念念打算熬的是猪骨汤。把买来的猪大骨先用清水洗干净，然后又放在溪水里浸泡十分钟。浸泡的过程中，许念念先切姜末以及其余配料。浸泡过后的猪大骨，色泽变的更为鲜亮，浸泡过后的溪水变的十分浑浊。之后许念念又舀了溪水在煲汤的大锅里，汤锅是今天去买的，从店铺回来的时候，许念念想起今晚要熬汤，顺手拿了一口锅回来。溪水煮沸，发出诱人的清香味，许念念赶紧把猪大骨放进里面去过一遍，把血水和浮渣弄出来。放进去过水之前，猪大骨已经在能去杂志的冷溪水里浸泡过。所以浮渣倒不是很多。但许念念依然把水倒了，再加干净的溪水在里面煮开，之后才把猪大骨放进去。香菇切碎，不急着放进去。等猪大骨熬了差不多一个小时之后，许念念才把香菇放进去，之后加入各种调料调味。秘制高汤，最主要的就是她最后放进去的调味块。那是她前几天用秘制配方熬制出来的调味饼，这个调味饼，是她前世琢磨了两年才调配出来的配方。需要各种调料，小火熬制六七个小时才能完成，放置一会儿就会自动冷凝成块。调味块放下去，遇到溪水熬出来的大骨汤，立即融化，浓郁的香味立马被激化出来。刹那间，整个厨房都弥漫着那股香浓的味道，许念念夸张的睁大眼睛，好快。这个秘制调料块很难融化，即便在guntang的开水里，也需要两分钟左右才能彻底融化。味道也要在汤里熬制十分钟左右才会飘散出来。可现在从放下去到味道飘散出来，不过一瞬间。她立即错愕的看向冒着烟雾的大锅，会不会是因为溪水的原因？答案可想而知，是肯定的答案。这溪水还能给她多大的惊喜？许念念高兴的都快跳起来了。这股味道太香浓，导致已经回到各自房间里的许强和靳御被馋的分泌口水。靳御更是一个挺身从床上坐起来，这丫头又在做什么馋人的东西？害他刚吃完晚饭，立马就饿了。许志强也饿了，没办法，只能钻到被窝里，用被子捂住鼻子，企图隔绝那股诱人的香味。熬到最后收锅，许念念一把葱花撒上去。葱花被guntang的浓汤一烫，霎时间，香味逼人。把高汤熬制好，许念念又开始做牛油酱，牛油酱做了几次，许念念熟能生巧，半个小时就熬出了一大锅酱。根据南城县人的口味，牛油酱做的又麻又辣，光是闻着都觉得酸爽开胃。房间里的靳御和许志强这下是彻底饿了。但许志强懂事听话，即便被这味道馋得受不了，也只是默默的把被子裹的更紧了一些。靳御就不一样了，直接掀开被子跳下床，往厨房走去。许念念正把做好的牛油酱放到陶罐里，听到声音，抬眼望去。靳御推门进来，望着冒红油的铁锅，又开始分泌口水。许念念正纳闷他怎么还没睡，就见他绷着脸来了一句：“我饿了。”许念念：“……”看来是被馋醒了。好吧，她其实也被馋饿了。“要不，我给你煮一点面条？”靳御毫不犹豫的道：“好。”许念念再次“……”这人还真是一点都不客气，好歹稍微委婉一下。“你帮我去问问志强，问他要不要吃。”靳御没说话，转身出去，没几秒钟就听到他说话的声音。他在问许志强要不要吃。一分钟之后，靳御和许志强同时出现在厨房门口，两双眼睛齐齐盯着许念念看，活像两尊石像，一动不动。弄得许念念哭笑不得。“你们去客厅里等着，我马上就好。”面条是她自己揉出来的高筋面条。烧水煮开，下面条，捞起放在碗里，啥调料都不用再放，直接舀了一大勺秘制浓汤，再放牛油酱在上面，大功告成。满满的三碗牛油面就这样做好了，熬汤的时候，许念念放了很多猪大骨，上面有好些rou。许念念干脆给靳御和许志强一人捞了一块拳头大小的猪骨头。想着许志强太瘦，许念念又舀了一块猪骨rou放在他碗里。托盘端着三碗面出去，一人一碗，许念念也坐下吃。靳御瞅着许志强碗里比他多了一块骨头rou，觑了许念念一眼。许念念不明所以。好歹是自己的大舅子，靳御把心里那一丝莫名其妙的委屈劲儿给憋下去。香浓的汤汁，红到发亮的牛油酱。s i m i s h u w u . c O M 10